Originária do México, a Calda de Agave Azul é uma alternativa orgânica e saudável ao açúcar comum. Ela é extraída mecanicamente da Blue Agave tequilana Weber, uma planta de clima desértico.
Composta por 84% de frutose, a Calda de Agave Azul possui 30% mais poder adoçante que o açúcar branco; perfeita para preparações em forno e fogão.
Fundada em 2007, a rede Best Groud produz e comercializa alimentos e ingredientes naturais, orgânicos e funcionais, para mais de 18 países ao redor do mundo.
Entre certificações nacionais, como o SisOrg, e internacionais, como o JAS e o FSSC 22000, a Calda de Agave Azul ainda detém os selos Halal e Kosher.
A deliciosa Granola do Sítio do Moinho agora conta com uma versão menos calórica, pois utilizamos a calda para envolver todos os ingredientes!
Além de produzido com matérias-primas de altíssima qualidade, açúcar da fórmula foi substituído pela Calda que é rica em frutose, resultando em um pão com menor valor calórico.
Geleias compostas com alto teor de frutas orgânicas, Calda de Agave e pectina natural de frutas cítricas. Sem corantes, aromatizantes e conservantes, também não contém glúten.
Disponibilizamos a Calda de Agave Azul em embalagens de 330 g e 5,5 kg, 25 kg e tonel 285kg.
Todas as embalagens são BPA-Free (livres de bisfenol).
Para quem quer começar o dia bem e com bastante energia, um bom café da manhã é essencial! Que tal experimentar esta receita de Granola logo pela manhã? Com Agave ela fica ainda mais gostosa!
Rica em fibras e potássio e uma das frutas mais consumidas no país. Ela é gostosa, versátil, muito nutritiva e é perfeita para essa receita! Não precisa nem cozinhar, veja aqui como é fácil de fazer.
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